紫外線(xiàn)消毒技術(shù)是上90年代末興起的一代消毒技術(shù)。它集光學(xué)、微生物學(xué)、電子、流體力學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)為一體，具有高效率、廣譜性、低成本、長(cháng)壽命、大水量和無(wú)二次污染的特點(diǎn)，是上*的21世紀的主流消費技術(shù)。

主要用來(lái)對熟食和水進(jìn)行殺菌消毒。廣泛應用在醫院，食品，中草藥，食品飲料加工及包裝設備，保健品廠(chǎng)，食品廠(chǎng)，奶品廠(chǎng)，釀酒廠(chǎng)，飲料廠(chǎng)，面包房和包裝制品廠(chǎng)等。設備的工作原理是：紫外線(xiàn)殺菌波段主要介于200～300nm之間，其中以253.7nm波長(cháng)的殺菌能力zui強。當水或空氣中的各種細菌病毒經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)（253.7nm波長(cháng)）照射區域時(shí)，紫外線(xiàn)穿透微生物的細胞膜和細胞核，破壞核酸（DNA或RNA）分子鍵，使其失去復制能力或失去活性而死亡，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅 所有的細菌病毒。殺菌燈不需要轉化為可見(jiàn)光，100-200nm的波長(cháng)就能起到很好的殺菌作用